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Japanese Home Cooking Class Yurico
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Japanese Home Cooking Class Yurico
5.0
Japanese Home Cooking Class Yurico景点点评
“很棒的时光很棒的老师我们喜欢它！！”
Yurico是一位出色的主人和老师，她耐心细致、知识渊博，并且热衷于分享她制作日式乌冬面的技巧。她让我们很快便有了一种宾至如归的感觉。她指导我们每一个步骤，包括传统的踩面团揉面法（面团安全地密封在一个密封袋中），这有助于增加面筋，使面条更有弹性。她一次就教会了我们两个人，巧妙地将食材和准备工作分成几个步骤，确保我们都能全神贯注。用餐期间，她还用当地种植的甜草莓和炼乳制作了一道美味又简单的甜点。更棒的是，Yurico就像一位亲切的当地导游，向我们推荐了金泽的一些景点。多亏了Yurico，我们对乌冬面产生了浓厚的兴趣，以后一定会在家做美味的乌冬面！谢谢你，Yurico，希望有一天能再次见到你！
“在日本家庭厨房学习日本料理”
我妻子和两个女儿（13 岁和 18 岁）第一次来日本。我们自然希望在樱花盛开的季节尽可能多地游览，因此制定了为期 12 晚的行程安排。日本料理也是我们的重点，不仅因为我们喜欢日本料理，还因为我们最小的女儿对烹饪充满热情。 我们的导游建议我们提前预订 Yuriko 的课程。我们在筑地市场吃过早饭后，于上午晚些时候抵达了她非常舒适的家，距离我们住的银座大约 15 分钟路程，因此我们并不太饿。我们通过电子邮件商定，我们将从零开始烹饪 Kitsune Udon（我们自己手工制作的面条）、芝麻甜酱青豆和日式煎饼 Dorayak。 我最初以为 1.5-2 小时就足够了，但这一切都非常有趣、文化丰富、细节细致，以至于我们没有注意到分配的三个小时是如何飞逝而过的。我们对 Yuriko 厨房在食品加工的各个阶段都井然有序、干净整洁感到惊讶。我们在 Yuriko 家里准备并大快朵颐的食物，成为我们日本之旅中最棒的美食体验之一（我们和真正的美食家一样，在这次旅行中吃了很多不同且有趣的日本料理）。 我的家人，尤其是女儿们都非常高兴，并在日本之旅和回国后经常回忆起这次拜访 Yuriko 的经历。 谢谢你，Yuriko！
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Tripadvisor用户
发布于: 海外

棒呆！很多烹饪知识又不会过分强调技术

首先，我认为这个课程我最喜爱的是贯穿全程的烹饪知识！学到的知识举例来说——盐的比例，还有蔬菜的烹饪时间。我和我的夫人在日本参加过不少烹饪课程，我们都非常喜欢日本菜也喜欢上课学习新技术来提高技能，以及发现新的食物。这档课程传授的是最前沿的。而我们之前上过的所有课程都没有教授烹饪知识。我非常喜欢这里的员工。Yurico是个非常棒的老师，非常亲切。她的厨房设备齐全，有很多很酷的小工具，房子也很舒适。由于我们提前一天下的飞机很累，我得说我曾经几次想过直接在客厅地上打个盹儿。我们在课上学会做日式煎饺还有玉子烧。我们还尝试了各种不同蓬松感的玉子烧食谱，好有趣！我们还学习了如何使煎饺底部变脆，成分表里只用了很少的肉让我很惊讶！绝对推荐。

撰写日期：2019-10-18
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor 的观点。
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正宗的日本烹饪

情侣游

我和我老公跟Yurico以及另外一对夫妻度过了一个早上，共同制作了在日本两周我们吃过的最美味的大阪烧。Yurico非常善良和友好。整节课她都在帮我们拍照片，甚至跟我们聊起在日本的家人和生活。如果你有一点点兴趣的话，我100%推荐这门课。它不会让你失望的。

撰写日期：2019-07-22
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超赞的时光

全家游

Yurico很友好，业务熟练。她热情地欢迎我们来到她漂亮的家，两个小时里和我们分享了她关于烹饪的知识。体验很放松，很有教育意义，接下来还吃了一顿很棒的午餐。我强烈推荐这个烹饪体验。

撰写日期：2019-06-11
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很棒的体验，很好的老师

情侣游

我们和百合子一起上了一节烹饪课，之后又上了一节书法课。她是一名优秀的老师，而乌冬面尝起来非常美味！我们回家之后已经做过好几次这个食谱了，非常感谢！百合子给了我们一些很好的建议。书法课也非常有趣，强烈推荐。她还为我们推荐了东京的一些不错的旅游景点，虽然不太吸引游客，但可能是我们此行的亮点。

撰写日期：2019-04-30
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在东京的一段梦幻般的体验！

情侣游

我真的很想花时间在日本上一次烹饪课，我非常高兴我选了这家。坐地铁过去非常方便，然后从地铁站走10分钟就到了。预订很轻松，回复很快，而且会提供很多出色的细节。课上只有我和另外一位女士，所以我们有很多机会来提问和了解日本的生活。Yurico是完美的主人，她立刻让我们觉得像在家一样。能花时间和Yurico一起呆在她美丽的日式公寓里，这真的很棒，她非常热情和友好，而且对食材和食谱非常有热情。做寿司非常有意思，我已经试着在家里又做过了...很成功！谢谢你Yurico x

撰写日期：2019-04-23
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家庭式日本料理课程棒极了

全家游

我的孩子，母亲和我非常喜欢Yurico的课程，我们学到了很多东西。 我们选择了Maki寿司课，非常喜欢它。 她让我8岁和10岁的孩子完全参与到整个过程中变得容易起来。 Yurico对日本料理有如此多的了解，使课堂不仅有趣，而且信息量丰富。 我绝对会向任何人推荐她的课程，如果我回到日本，我会和Yurico一起上课的。

撰写日期：2019-02-11
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很有趣（也很美味）的烹饪课

情侣游

我和同伴此次的体验都很不错。我们上了一节课，学习制作乌龙面。Yurico非常热情，我们要求学习制作素食，她把所有的动物制品都拿排除了，比如：鱼汤，但是她依旧教我们做了一顿美味可口的饭菜。我自己并不是素质主义者，但是坦白讲，我看不出真正的素食菜品间的区别！我们自己亲手制作了乌冬面，体验真的好棒！Yurico是一个很棒的老师，英语说得很好。强烈推荐。

撰写日期：2019-01-03
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正宗日料烹饪班

情侣游

非常好，正宗，有教育意义和乐趣！我们非常喜欢学习如何做饺子、味噌汤和一些配菜。Yurico知识渊博，班级规模很小，就像私人课程一样。我们将强烈推荐给所有想寻找一个地道的日本烹饪课经验的人。谢谢你，Yurico，这是我们日本之行的一个亮点

撰写日期：2018-12-03
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美味的饭菜

情侣游

比从头开始做美味的乌冬面更令人满意的是吃刚才说的美味的乌冬面:)Yurico是一名很棒的厨师，和他聊天很容易。我们在她美丽的家中度过了一段美好的时光，肯定会再回去向他学习更多。谢谢你，Yurico！

撰写日期：2018-10-17
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很棒的家庭烹饪课，谢谢Yurico！

情侣游

我们从零开始学做了赞歧乌龙面和一些配菜。除了学习如何做这些菜，并且烹饪出美味的午餐，我们也很喜欢见到Yurico，并且喜欢花一些时间在她可爱的日本家庭烹饪课程上。强烈推荐！

撰写日期：2018-08-27
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