点评:Wir waren gestern beim Weintasting und haben uns besonders auf die Kombination von Wein und Schokolade gefreut – die Vorfreude war groß! Der Empfang war freundlich, und nach einer kurzen Einführung auf dem Hof ging es in den Seminarraum.
Das Tasting war sehr informativ, mit vielen spannenden Fakten rund um Wein und Schokolade. Unser Tastingleiter hat sich viel Mühe gegeben, das Wissen lebendig zu vermitteln. Allerdings stand die Theorie etwas zu sehr im Vordergrund, sodass der eigentliche Genussmoment etwas zu kurz kam. Drei Stunden waren dafür recht lang – 90 bis 120 Minuten hätten unserer Meinung nach gereicht, um eine gute Balance zwischen Wissen und Genuss zu schaffen.
Unser Fazit: Eine tolle Idee mit viel Potenzial! Wer sich für die Hintergründe interessiert, bekommt hier viele spannende Einblicke. Mit etwas mehr Fokus auf das eigentliche Tasting könnte es ein echtes Highlight werden."
翻译:我们昨天去参加了品酒会,对葡萄酒和巧克力的组合特别兴奋——期待感很强!接待很友好,在对农场进行了简短的介绍后,我们去了研讨室。
品尝活动非常有益,包含许多有关葡萄酒和巧克力的令人兴奋的事实。我们的品酒领导付出了很多努力,以生动活泼的方式传达知识。然而,理论有点太过突出,以至于实际的享受时刻被忽视了。三个小时对于这个来说已经很长了——我们认为,90 到 120 分钟足以在知识和享受之间取得良好的平衡。
我们的结论是:这是一个具有巨大潜力的好主意!任何对背景感兴趣的人都会在这里发现许多令人兴奋的见解。如果再注重一点实际的品尝,它可能会成为真正的亮点。”