点评:Hoy hemos visitado la bodega ...en nuestra cuarta visita..hemos compartido todo...comida con maridaje (siempre genial con camareros de 10.)..hotel, pero en cuanto a la bodega ..no pensé que se podía perder tanto en cuanto a calidad del servicio.
Os pongo los detalles que he notado...
1. Antes se explicaba como Vitorino y su familia fundaron esta empresa y ahora casi ni se menciona..cuando es algo que en POCAS bodegas existe..la sencillez y la familiaridad..es algo Vital que se ha perdido
2.La visita a bodega deja mucho que desear..ni se explican los procesos del vino..se saltan partes del proceso.
3.Antes el maridaje era más exquisito..ahora t ponen incluso embutidos que no es recomendable a la hora de catar vinos
4. Falta de profesionalidad x falta de la empresa en situar a personas con poca preparación...no se explican detalles del vino y se denota que falta conocimiento en los temas a explicar
En la visita a bodegas ..muchas personas x visita haciendo la fase final de catas menos profesionales..
En sentido general...creo que la empresa ha decaído en el servicio de visita a bodegas, aspecto que debería velar x su calidad en el servicio....muy decepcionado.....
Gracias
翻译:今天我们参观了酒庄......这是我们第四次参观......我们分享了一切......食物与葡萄酒搭配(总是很棒,服务员 10/10......酒店,但至于酒庄......我认为我们在服务质量方面不会损失这么多。
我会告诉你我注意到的细节......
1. 之前,我们解释了维托里诺和他的家人是如何创立这家公司的,但现在却很少提及……因为这种简单和熟悉的特质在少数酒庄中是存在的……这种至关重要的东西已经消失了
2. 参观酿酒厂有很多不尽如人意的地方...他们甚至没有解释酿酒过程...他们跳过了部分过程。
3. 之前的搭配比较精致...现在甚至还提供香肠,而品尝葡萄酒时不建议提供香肠。
4. 由于公司未能安排未经太多培训的人员,导致专业性不足……没有解释葡萄酒的细节,而且显然缺乏对需要解释的主题的了解
参观酿酒厂时...每次参观时很多人都会进行不太专业的品尝的最后阶段...
总的来说...我认为该公司的酒庄参观服务有所下降,这是他们应该确保服务质量的方面...非常失望.....
谢谢