点评:Mi corre il piacere e l'obbligo di ringraziare la famiglia Cantele e Claudia e tessere le lodi.
Ho partecipato in mattinata all'interessante visita in cantina, alla valida degustazione, nonché al ricco aperitivo.
La visita della produzione è stata ben illustrata da Claudia, una vera professionista del ricevimento, che ha saputo gestire e interessare con spiegazioni dettagliate, il giusto mix per professionisti e solo curiosi.
La degustazione, ben organizzata è spaziata dalle bollicine, una scommessa mantenuta, ai rosati ai rossi da invecchiamento.
Anche in questo caso le spiegazioni a corredo sono state corrette, puntuali e non prolisse.
Infine una nota di merito anche all'aperitivo, direi molto più che un aperitivo ma si sa che spesso al Sud... la mia dieta ogni volta si arrende !!
Quindi, una piacevole sorpresa anche per l'eleganza minimalista del salone dei Isensi, per le attrezzature enologiche all'avanguardia e per lo spirito di gruppo che trasuda.
Bravi tutti i nipotini Cantele!!!
A presto, Claudia, alla convention MPI di Novembre a casa mia, a Genova !!
翻译:我很高兴也有义务感谢坎特莱和克劳迪娅家族并歌颂他们。
早上参加了有趣的地窖参观,有效的品酒,还有丰富的开胃酒。
克劳迪娅(Claudia)对制作的参观进行了很好的说明,她是一位真正的接待专业人士,她知道如何管理并通过详细的解释引起兴趣,为专业人士和好奇的人提供正确的组合。
组织良好的品酒会涵盖了从气泡酒到桃红葡萄酒和陈年红葡萄酒的各种品类。
在这种情况下,随附的解释也是正确、准时且不冗长的。
最后,还有一个关于开胃酒的优点,我想说的不仅仅是开胃酒,但我们知道在南方经常......我的饮食每次都会放弃!
因此,Isensi 沙龙的简约优雅、尖端的酿酒设备以及它所散发的团队精神也令人惊喜。
坎特莱的所有孙子们都干得好!
很快再见,克劳迪娅,11 月在我热那亚家中举行的 MPI 大会上!