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giovannaBorneo
Interessante anche ingegneristicamente perché fu Gustave Eiffel il responsabile della costruzione
Mercado Central de San Pedro的点评
点评：Cusco é una città così ricca di monumenti, chiese e siti storici che non si riesce a veder tutto, ma consiglio di trovare tempo per visitare il mercato centrale di San Pedro, dista solo 10 minuti a piedi dalla Plaza de Armas e per arrivarci si passa sotto l'Arco de Santa Clara.
E' un mercato coperto enorme dove è possibile acquistare di tutto e di più oltre a tanti posti di ristoro, é ben organizzato e pulito e i venditori sono cordiali. C'é veramente tanta gente sia del posto che turisti ed é bene fare attenzione ai pickpocket. Sarà difficile uscirne a mani vuote perciò provate a contrattare per un prezzo più basso, i venditori se lo aspettano fa parte della cultura locale. Noi abbiamo comprato del caffé organico, té di muña, cioccolato, farina di maca e quinoa tutto ben confezionato.
Il Mercato di San Pedro era il punto di ritrovo ed inizio del nostro corso di cucina con lo Chef Alvaro. Con una guida simile abbiamo apprezzato ancor di più la visita, abbiamo potuto degustare del formaggio, della frutta dolcissima e sconosciuta, cioccolato e cacao e il famoso pane pan chuta una pagnotta leggermente dolce e piatta
Fate un giro anche fuori dal mercato, ci sono tanti venditori con i vestiti tipici e negozietti nelle stradine che circondano la zona
E' un mercato coperto enorme dove è possibile acquistare di tutto e di più oltre a tanti posti di ristoro, é ben organizzato e pulito e i venditori sono cordiali. C'é veramente tanta gente sia del posto che turisti ed é bene fare attenzione ai pickpocket. Sarà difficile uscirne a mani vuote perciò provate a contrattare per un prezzo più basso, i venditori se lo aspettano fa parte della cultura locale. Noi abbiamo comprato del caffé organico, té di muña, cioccolato, farina di maca e quinoa tutto ben confezionato.
Il Mercato di San Pedro era il punto di ritrovo ed inizio del nostro corso di cucina con lo Chef Alvaro. Con una guida simile abbiamo apprezzato ancor di più la visita, abbiamo potuto degustare del formaggio, della frutta dolcissima e sconosciuta, cioccolato e cacao e il famoso pane pan chuta una pagnotta leggermente dolce e piatta
Fate un giro anche fuori dal mercato, ci sono tanti venditori con i vestiti tipici e negozietti nelle stradine che circondano la zona
翻译：库斯科是一座拥有丰富古迹、教堂和历史遗迹的城市，不可能看完所有的东西，但我建议抽出时间参观圣佩德罗中央市场，距离阿马斯广场仅 10 分钟步行路程，到达那里，您会经过圣克拉拉拱门（Arco de Santa Clara）。
这是一个巨大的室内市场，您可以在那里购买任何东西，还有许多茶点场所，组织良好且干净，卖家也很友好。人真的很多，无论是本地人还是游客，还是要注意扒手。空手而归是很困难的，所以尽量讨价还价，这是卖家所期望的，也是当地文化的一部分。我们购买了包装精美的有机咖啡、穆纳茶、巧克力、玛卡粉和藜麦。
圣佩德罗市场是我们与主厨阿尔瓦罗一起上烹饪课的集合点和起点。有了这样的导游，我们更加享受了这次访问，我们能够品尝到一些奶酪、一些非常甜且不知名的水果、巧克力和可可，以及著名的 pan chuta 面包，一种微甜的扁平面包
也可以去市场外面逛逛，周围的街道上有很多卖典型衣服的小贩和小商店
这是一个巨大的室内市场，您可以在那里购买任何东西，还有许多茶点场所，组织良好且干净，卖家也很友好。人真的很多，无论是本地人还是游客，还是要注意扒手。空手而归是很困难的，所以尽量讨价还价，这是卖家所期望的，也是当地文化的一部分。我们购买了包装精美的有机咖啡、穆纳茶、巧克力、玛卡粉和藜麦。
圣佩德罗市场是我们与主厨阿尔瓦罗一起上烹饪课的集合点和起点。有了这样的导游，我们更加享受了这次访问，我们能够品尝到一些奶酪、一些非常甜且不知名的水果、巧克力和可可，以及著名的 pan chuta 面包，一种微甜的扁平面包
也可以去市场外面逛逛，周围的街道上有很多卖典型衣服的小贩和小商店
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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