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Sergio M
Uno dei mercati civici più grandi d’Europa
San Benedetto Market的点评
点评：È una sorta di capannone su due piani, tutto cemento e mattoni a vista. Brutto bruttissimo ma ormai tipico.
È uno dei mercati comunali più grandi d’Europa.
Inaugurato nel '57, proprio "antico” non è (come scritto in una targa all’ingresso), ma è certamente "vecchio" e pieno di dolori.
Fosse stato antico sarebbe stato anche bello. Invece no. Ha avuto vari rattoppi e aggiunte, come la scala mobile (inattiva da anni), i bagni nuovi (immagina quelli vecchi!), gli impianti a norma (o: "più a norma").
L'Amministrazione ha in programma di ricostruirlo: trasferire temporaneamente, buttare giù tutto e riedificare aggiungendo un piano. Rianimarlo infine con “nuove proposte” in aggiunta a "ciò che rimarrà" del vecchio. Fra quanti anni non si sa, forse tre.
Il finanziamento è già stato approvato, e io ho paura. Paura di perderlo.
Consiglierei ovviamente di "ristrutturarlo da vivo”, conservando la iconica facciata.
Ciò che lo tiene in piedi, come sempre, è la vitalità dei clienti e il coraggio dei numerosi operatori, disperatissimi. Una forza incredibile. Adesso, dopo il covid e a fine vita, è invaso pure da frotte di turisti, perché è improvvisamente entrato nel circuito delle guide di viaggio.
Dentro trovi prodotti ittici freschi freschissimi, frutta e verdura che di meglio non si può, carni di ogni tipo e latticini locali, pasta fresca e dolciumi, diversi panifici, almeno due bottiglierie, due bar, un punto biologico, un arrotino e un calzolaio.
Il rapporto qualità/prezzo è sempre il migliore possibile: la verdura peggiore sarà sempre preferibile alla migliore del market.
Perché ci vado quasi tutti i giorni, da molti anni? Abito lì vicino e non ho alcuna intenzione di cambiare quartiere.
Odio prendere la macchina,
odio i Centri Commerciali, dove puoi pagare e uscire senza aprire bocca.
Lì è tutto impacchettato e plasticoso, luci al neon e aria condizionata fortissima, colonna sonora suadente e commercial tremendi. Ci vado solo per l’indispensabile.
Qui devi trattare sempre, e puoi scegliere fra diversi prodotti e fornitori.
Parlo con tutti, e tutti rispondono cortesi, senza mai invadere. Un lusso discreto ti circonda.
Dialoghi in lingua italiana, col dovuto accento cagliaritano:
Al pian terreno:
"Sono piccole!”. Cozze.
"Sono piene e saporite: razza sarda. Vuole assaggiare?"
Il piattino con il limone tagliato in quattro, e le salviette, ti invitano all'azione.
Al piano di sopra:
“Ci sono ancora le zucchine di ieri?”. Spero in uno sconto.
"Dammi quelle grandi (ciliegie), e mi lancio anche su quell’ananas, se è pronto pronto. Oggi voglio eccedere”. Ho i soliti ospiti a cena.
"Tranquillo: è ultra". Per questo è così caro!
"Meno della metà, fai un terzo. Così va bene, grazie". Pane di Sanluri.
Magari il bancomat non funziona sempre , e qualche volta mi è capitato di lasciare a casa il contante, ma prova a fare gli stessi discorsi al supermercato.
È uno dei mercati comunali più grandi d’Europa.
Inaugurato nel '57, proprio "antico” non è (come scritto in una targa all’ingresso), ma è certamente "vecchio" e pieno di dolori.
Fosse stato antico sarebbe stato anche bello. Invece no. Ha avuto vari rattoppi e aggiunte, come la scala mobile (inattiva da anni), i bagni nuovi (immagina quelli vecchi!), gli impianti a norma (o: "più a norma").
L'Amministrazione ha in programma di ricostruirlo: trasferire temporaneamente, buttare giù tutto e riedificare aggiungendo un piano. Rianimarlo infine con “nuove proposte” in aggiunta a "ciò che rimarrà" del vecchio. Fra quanti anni non si sa, forse tre.
Il finanziamento è già stato approvato, e io ho paura. Paura di perderlo.
Consiglierei ovviamente di "ristrutturarlo da vivo”, conservando la iconica facciata.
Ciò che lo tiene in piedi, come sempre, è la vitalità dei clienti e il coraggio dei numerosi operatori, disperatissimi. Una forza incredibile. Adesso, dopo il covid e a fine vita, è invaso pure da frotte di turisti, perché è improvvisamente entrato nel circuito delle guide di viaggio.
Dentro trovi prodotti ittici freschi freschissimi, frutta e verdura che di meglio non si può, carni di ogni tipo e latticini locali, pasta fresca e dolciumi, diversi panifici, almeno due bottiglierie, due bar, un punto biologico, un arrotino e un calzolaio.
Il rapporto qualità/prezzo è sempre il migliore possibile: la verdura peggiore sarà sempre preferibile alla migliore del market.
Perché ci vado quasi tutti i giorni, da molti anni? Abito lì vicino e non ho alcuna intenzione di cambiare quartiere.
Odio prendere la macchina,
odio i Centri Commerciali, dove puoi pagare e uscire senza aprire bocca.
Lì è tutto impacchettato e plasticoso, luci al neon e aria condizionata fortissima, colonna sonora suadente e commercial tremendi. Ci vado solo per l’indispensabile.
Qui devi trattare sempre, e puoi scegliere fra diversi prodotti e fornitori.
Parlo con tutti, e tutti rispondono cortesi, senza mai invadere. Un lusso discreto ti circonda.
Dialoghi in lingua italiana, col dovuto accento cagliaritano:
Al pian terreno:
"Sono piccole!”. Cozze.
"Sono piene e saporite: razza sarda. Vuole assaggiare?"
Il piattino con il limone tagliato in quattro, e le salviette, ti invitano all'azione.
Al piano di sopra:
“Ci sono ancora le zucchine di ieri?”. Spero in uno sconto.
"Dammi quelle grandi (ciliegie), e mi lancio anche su quell’ananas, se è pronto pronto. Oggi voglio eccedere”. Ho i soliti ospiti a cena.
"Tranquillo: è ultra". Per questo è così caro!
"Meno della metà, fai un terzo. Così va bene, grazie". Pane di Sanluri.
Magari il bancomat non funziona sempre , e qualche volta mi è capitato di lasciare a casa il contante, ma prova a fare gli stessi discorsi al supermercato.
翻译：这是一种两层的仓库，全是混凝土和裸露的砖块。 丑陋，非常丑陋，但现在很典型。
它是欧洲最大的市政市场之一。
它于 1957 年落成，并不完全是“古老”的（正如入口处的牌匾上所写），但它肯定是“古老”的并且充满痛苦。
如果它是古老的，它也一定会很美丽。事实上，不是。它有各种修补和添加，例如自动扶梯（多年未使用）、新浴室（想象一下旧的浴室！）、符合标准的系统（或：“更符合标准”）。
政府计划重建它：暂时搬迁，拆除一切并重建，加盖一层楼。最后，在旧提案“保留”的基础上，加上“新提案”来使其复兴。尚不清楚需要多少年，也许是三年。
融资已经获得批准，我很害怕。 害怕失去他。
我显然会建议“趁它还活着的时候进行翻新”，保留其标志性的外观。
一如既往，让它能够维持下去的，是客户的活力和众多拼命经营者的勇气。令人难以置信的力量。现在，在疫情过后，它走到了生命的尽头，但也吸引了大批游客前来，因为它突然进入了旅游指南的版面。
里面有最新鲜的海鲜、最好的水果和蔬菜、各种肉类和当地乳制品、新鲜的面食和糖果、几家面包店、至少两家葡萄酒商店、两家酒吧、一家有机商店、一家磨刀店和一家鞋匠店。
质量/价格比始终是最好的：最差的蔬菜总是比市场上最好的蔬菜更受欢迎。
为什么多年来我几乎每天都去那里？我住在附近，并且没有搬家的打算。
我讨厌坐车，
我讨厌购物中心，在那里你可以付钱然后走出去而不用开口说话。
那里的所有东西都是包装好的、塑料的、霓虹灯和非常强劲的空调、有说服力的音乐和可怕的商业广告。我只是去那里购买必需品。
在这里您总是需要协商，并且您可以在不同的产品和供应商之间进行选择。
我和每个人交谈，每个人都礼貌地回应，且从不打扰我。低调的奢华环绕着您。
使用适当的卡利亚里口音的意大利语对话：
底楼：
“它们很小！”贻贝。
“它们又饱满又美味：撒丁岛品种。你想尝尝吗？”
盘子里装着切成四瓣的柠檬，还有餐巾，邀请你行动起来。
楼上：
“昨天的西葫芦还有吗？”我希望能有折扣。
“给我那些大樱桃，如果菠萝很快就能成熟，我也会买。今天我想多吃点。”我邀请了常客来吃晚饭。
“别担心，这是超级的。”这就是它这么贵的原因！
“少于一半，增加到三分之一吧。好的，谢谢。” Sanluri 面包。
也许 ATM 并不总是能用，有时我把现金忘在家里了，但试着在超市进行同样的对话。
它是欧洲最大的市政市场之一。
它于 1957 年落成，并不完全是“古老”的（正如入口处的牌匾上所写），但它肯定是“古老”的并且充满痛苦。
如果它是古老的，它也一定会很美丽。事实上，不是。它有各种修补和添加，例如自动扶梯（多年未使用）、新浴室（想象一下旧的浴室！）、符合标准的系统（或：“更符合标准”）。
政府计划重建它：暂时搬迁，拆除一切并重建，加盖一层楼。最后，在旧提案“保留”的基础上，加上“新提案”来使其复兴。尚不清楚需要多少年，也许是三年。
融资已经获得批准，我很害怕。 害怕失去他。
我显然会建议“趁它还活着的时候进行翻新”，保留其标志性的外观。
一如既往，让它能够维持下去的，是客户的活力和众多拼命经营者的勇气。令人难以置信的力量。现在，在疫情过后，它走到了生命的尽头，但也吸引了大批游客前来，因为它突然进入了旅游指南的版面。
里面有最新鲜的海鲜、最好的水果和蔬菜、各种肉类和当地乳制品、新鲜的面食和糖果、几家面包店、至少两家葡萄酒商店、两家酒吧、一家有机商店、一家磨刀店和一家鞋匠店。
质量/价格比始终是最好的：最差的蔬菜总是比市场上最好的蔬菜更受欢迎。
为什么多年来我几乎每天都去那里？我住在附近，并且没有搬家的打算。
我讨厌坐车，
我讨厌购物中心，在那里你可以付钱然后走出去而不用开口说话。
那里的所有东西都是包装好的、塑料的、霓虹灯和非常强劲的空调、有说服力的音乐和可怕的商业广告。我只是去那里购买必需品。
在这里您总是需要协商，并且您可以在不同的产品和供应商之间进行选择。
我和每个人交谈，每个人都礼貌地回应，且从不打扰我。低调的奢华环绕着您。
使用适当的卡利亚里口音的意大利语对话：
底楼：
“它们很小！”贻贝。
“它们又饱满又美味：撒丁岛品种。你想尝尝吗？”
盘子里装着切成四瓣的柠檬，还有餐巾，邀请你行动起来。
楼上：
“昨天的西葫芦还有吗？”我希望能有折扣。
“给我那些大樱桃，如果菠萝很快就能成熟，我也会买。今天我想多吃点。”我邀请了常客来吃晚饭。
“别担心，这是超级的。”这就是它这么贵的原因！
“少于一半，增加到三分之一吧。好的，谢谢。” Sanluri 面包。
也许 ATM 并不总是能用，有时我把现金忘在家里了，但试着在超市进行同样的对话。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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