点评:Luogo bello, ad un centinaio di metri dalla riva, accoglienza per i cani, meno per gli umani: esordio del titolare, che al momento delle comande, si lamenta in modo relativamente urbano per il fatto che, davanti ad un menù che prevede cinque diversi tipi di pasta, ne abbiamo scelti quattro in sette persone, adducendo la scusa che avremmo messo in crisi la cucina. Cosa anche plausibile, dal punto di vista dei cuochi, meno dalla parte degli avventori, dato che la carta era chiara. Forse basta è un po’ di “furberia” professionale per portare i clienti a scegliere piatti meno assortiti.
Comunque, per non rovinarci la giornata (festeggiavamo un compleanno) abbiamo ridotto la scelta a tre primi: due persone hanno scelto spaghetti alla Busara.
Quando sono arrivati, le due Busare avevano l’aspetto di una divisa in due, cosa suffragata dalla vista dello stesso piatto, servito ad altri tavoli, sicuramente più abbondante. Tralascio altri particolari avvenuti durante il pranzo; una cosa è certa: non verremo più.
Qualità dei piatti sufficiente, prezzi alti per il luogo ed il servizio
翻译:美丽的地方,距离海岸约一百米,适合狗,但不太适合人类:店主首次登场,在下订单时,他以相对礼貌的方式抱怨这样一个事实:面对包含五种不同类型意大利面的菜单,我们七个人中只选了四种,借口是我们会让厨房陷入危机。从厨师的角度来看这也是合理的,但从顾客的角度来看则不那么合理,因为菜单很清楚。也许一点专业的“狡猾”就足以让顾客选择种类较少的菜肴。
然而,为了不毁了我们的一天(我们正在庆祝生日),我们将选择减少到三道头盘:两个人选择了 Busara 意大利面。
当他们到达时,两份 Busare 看起来就像被分成了两份,其他桌子上供应的相同菜肴也证实了这一点,而且菜肴的分量肯定更足。我将省略午餐期间发生的其他细节;有一件事是肯定的:我们不会再来了。
菜品质量足够好,但价格和服务都比较高