点评:Abbiamo avuto il piacere di degustare i loro splendidi vini in un ambiente familiare, ma non per questo privo di grande professionalità. Cristina, che ci ha accompagnato durante la visita, si è dimostrata estremamente preparata e appassionata. Con grande chiarezza ci ha raccontato la storia della cantina, illustrandoci ogni fase del lavoro in vigna e in cantina, e spiegandoci con cura come nascono i loro vini.
Durante la degustazione, ci ha guidato con competenza nell’assaggio, aiutandoci a cogliere le peculiarità di ogni etichetta, e interpretando con sensibilità la magnifica espressione del loro Brunello di Montalcino. Degno di nota anche il rosato, sorprendente per freschezza e carattere.
Un’esperienza autentica, che consigliamo a chiunque voglia conoscere da vicino l’anima del territorio di Montalcino attraverso uno dei suoi protagonisti.
翻译:我们很高兴在熟悉的环境中品尝了他们优质的葡萄酒,而且他们的专业精神非常高超。陪同我们参观的克里斯蒂娜 (Cristina) 知识渊博,充满热情。他非常清晰地向我们讲述了酿酒厂的历史,展示了葡萄园和酒窖工作的每个阶段,并仔细解释了他们的葡萄酒是如何酿造的。
在品酒过程中,他专业地指导我们品尝,帮助我们掌握每个标签的特性,并敏感地诠释他们的 Brunello di Montalcino 的华丽表现。同样值得注意的是桃红葡萄酒,其新鲜度和特色令人惊讶。
这是一次真实的体验,我们推荐给任何想要通过其中一位主角近距离了解蒙塔奇诺地区灵魂的人。