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MonicaCottone
Bellissima scuola di cucina a Monza
Homechef Monza的点评
点评：Home Chef è una vera scuola di cucina con moltissime serate a tema, alcune anche a quattro mani.
La scuola si trova al primo piano del Coin di Monza. C'è un parcheggio interno privato, ma la zona presenta molti parcheggi su strada a pagamento fino a sera, quindi durante il corso la sosta è gratuita.
La scuola è pulita e ben organizzata: ci sono due banconi con 4 postazioni per lato, per un totale di massimo 16 partecipanti.
I fuochi a induzioni sono uno ogni 2 persone, così come i lavandini. Ogni postazione è dotata di cassetti con all'interno coltelli, matterello, pentole e tutto il necessario per cucinare. Ogni postazione aveva anche già preparati e pesati gli ingredienti per la realizzazione delle ricette che il giorno successivo arrivano via mail.
Acqua a disposizione gratuita e vino che si poteva già pagare in fase di prenotazione o direttamente sul posto.
Il corso è iniziato puntuale alle 19.30 ed è terminato dopo tre ore, comprensivo di degustazione dei propri piatti. Nel nostro caso un piatto, simile a quello che avevamo realizzato noi, era stato cucinato dalla Chef che teneva la lezione previa spiegazione della realizzazione.
Tutto in un ambiente molto tranquillo, anche se la chef era assolutamente molto professionale e preparata.
Uno-due giorni prima del corso arriva una mail con alcune spiegazioni su come si svolgerà la lezione. Non occorre portare nulla, se non dei contenitori per portare a casa gli avanti della serata, e vi assicuro che qualcosa avanza perché noi abbiamo preparato quantità elevate delle portate in programma.
I grembiuli vengono messi a disposizione dalla scuola.
Per giacche e cappotti ci sono degli appendi abiti dove volendo si possono lasciare anche le borse, ma quelle si possono mettere anche in un vano nella propria postazione
Assolutamente soddisfatta e consigliato a tutti, principianti compresi. E' anche una bella occasione per stare con amici e parenti. Occorre prenotarsi per tempo perché i posti sono pochi e la richiesta è tanta
La scuola si trova al primo piano del Coin di Monza. C'è un parcheggio interno privato, ma la zona presenta molti parcheggi su strada a pagamento fino a sera, quindi durante il corso la sosta è gratuita.
La scuola è pulita e ben organizzata: ci sono due banconi con 4 postazioni per lato, per un totale di massimo 16 partecipanti.
I fuochi a induzioni sono uno ogni 2 persone, così come i lavandini. Ogni postazione è dotata di cassetti con all'interno coltelli, matterello, pentole e tutto il necessario per cucinare. Ogni postazione aveva anche già preparati e pesati gli ingredienti per la realizzazione delle ricette che il giorno successivo arrivano via mail.
Acqua a disposizione gratuita e vino che si poteva già pagare in fase di prenotazione o direttamente sul posto.
Il corso è iniziato puntuale alle 19.30 ed è terminato dopo tre ore, comprensivo di degustazione dei propri piatti. Nel nostro caso un piatto, simile a quello che avevamo realizzato noi, era stato cucinato dalla Chef che teneva la lezione previa spiegazione della realizzazione.
Tutto in un ambiente molto tranquillo, anche se la chef era assolutamente molto professionale e preparata.
Uno-due giorni prima del corso arriva una mail con alcune spiegazioni su come si svolgerà la lezione. Non occorre portare nulla, se non dei contenitori per portare a casa gli avanti della serata, e vi assicuro che qualcosa avanza perché noi abbiamo preparato quantità elevate delle portate in programma.
I grembiuli vengono messi a disposizione dalla scuola.
Per giacche e cappotti ci sono degli appendi abiti dove volendo si possono lasciare anche le borse, ma quelle si possono mettere anche in un vano nella propria postazione
Assolutamente soddisfatta e consigliato a tutti, principianti compresi. E' anche una bella occasione per stare con amici e parenti. Occorre prenotarsi per tempo perché i posti sono pochi e la richiesta è tanta
翻译：Home Chef 是一所真正的烹饪学校，举办许多主题晚会，有些甚至有四人表演。
学校位于蒙扎 Coin 大楼一楼。有一个私人内部停车场，但该地区直到晚上都有许多付费街边停车场，因此在课程期间停车是免费的。
学校干净整洁：有两张课桌，每边有 4 个站位，总共可容纳 16 名参与者。
每2人配备一个电磁炉，每2人配备一个水槽。每个工作台都配有抽屉，里面装有刀具、擀面杖、锅碗瓢盆和烹饪所需的一切物品。每个站点都准备好了食材并称重，以便第二天通过电子邮件发送食谱。
提供免费水，可以在预订时或直接在现场支付葡萄酒费用。
课程于晚上 7:30 准时开始，经过三个小时的结束，其中包括品尝菜肴。在我们的案例中，厨师在讲解了如何制作这道菜后，还为我们做了一道类似的菜。
尽管厨师非常专业并且准备充分，但一切都在非常安静的环境中。
课程开始前一两天，我会收到一封电子邮件，解释课程的进行方式。除了将晚上剩下的食物带回家的容器外，您不需要带任何东西，而且我向您保证会剩下一些，因为我们准备了大量计划的菜肴。
学校提供围裙。
有衣架可以挂夹克和外套，如果你愿意的话，你也可以把包放在那里，但你也可以把它们放在你自己车站的隔间里
绝对满意并推荐给所有人，包括初学者。这也是与朋友和家人共度时光的好机会。由于座位少，需求量大，所以需要提前预定。
学校位于蒙扎 Coin 大楼一楼。有一个私人内部停车场，但该地区直到晚上都有许多付费街边停车场，因此在课程期间停车是免费的。
学校干净整洁：有两张课桌，每边有 4 个站位，总共可容纳 16 名参与者。
每2人配备一个电磁炉，每2人配备一个水槽。每个工作台都配有抽屉，里面装有刀具、擀面杖、锅碗瓢盆和烹饪所需的一切物品。每个站点都准备好了食材并称重，以便第二天通过电子邮件发送食谱。
提供免费水，可以在预订时或直接在现场支付葡萄酒费用。
课程于晚上 7:30 准时开始，经过三个小时的结束，其中包括品尝菜肴。在我们的案例中，厨师在讲解了如何制作这道菜后，还为我们做了一道类似的菜。
尽管厨师非常专业并且准备充分，但一切都在非常安静的环境中。
课程开始前一两天，我会收到一封电子邮件，解释课程的进行方式。除了将晚上剩下的食物带回家的容器外，您不需要带任何东西，而且我向您保证会剩下一些，因为我们准备了大量计划的菜肴。
学校提供围裙。
有衣架可以挂夹克和外套，如果你愿意的话，你也可以把包放在那里，但你也可以把它们放在你自己车站的隔间里
绝对满意并推荐给所有人，包括初学者。这也是与朋友和家人共度时光的好机会。由于座位少，需求量大，所以需要提前预定。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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