点评:Кафе находится в очень живописном месте на берегу реки Сема, притока Катуни, в отдалении от суеты и шума. Вначале нашей группе на улице, рядом с кафе, провели мастер класс. На костре в казане приготовили алтайский ханчай по местному рецепту, затем нам рассказали и показали, как готовится популярная алтайская сладость из толкана со сгущённым молоком и орехами, всё это с удовольствием съели и выпили, ещё продегустировали очень вкусные сыры местных фермеров. Затем прошли в кафе, где помимо очень разнообразной кухни, можно приобрести продукцию местных фермеров: большое разнообразие сыров и мяса марала. Вся наша группа основательно закупилась, чтоб по приезду домой всё это попробовать со своими домашними. Вся продукция запакована в вакуумной упаковке, всё хорошо сохранилось до нашего возвращения домой через несколько дней. Всё всем очень понравилось. В кафе обязательно приобретите десерты, нереально вкусные. Большая благодарность руководству и работникам кафе Лампа за гостеприимство, вкусную продукцию, прекрасное обслуживание и за познавательный мастер класс.
翻译:咖啡厅位于卡吞河的支流塞马河畔,风景如画,远离喧嚣。起初,我们在咖啡馆旁边的街道上的小组有一个大师班。他们根据当地食谱在大锅中的火上烹制阿尔泰干柴,然后他们告诉我们并向我们展示了流行的阿尔泰甜食是如何用炼乳和坚果制成的,我们愉快地吃喝了这一切,我们还品尝了来自当地农民的美味奶酪。然后我们去了一家咖啡馆,在那里除了种类繁多的美食外,您还可以购买当地农民的产品:各种奶酪和马拉肉。我们整个团队都备足了食物,这样一到家,他们就可以和家人一起尝试这一切。所有产品都采用真空包装,一切都保存完好,直到我们几天后回家。每个人都非常喜欢一切。在咖啡厅,一定要点甜品,好吃得不真实。非常感谢 Lampa 咖啡馆的管理层和员工的热情好客、美味的产品、优质的服务和内容丰富的大师班。