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Wie Gott in Frankreich! 👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
Thomas F
Wie Gott in Frankreich! 👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
Villa Mare Varna的点评
点评：„Die Augen des Herren machen die Kuh fett“
Ein Sprichwort, das voll zutrifft.
Der Chef hat alles im Griff und in den Augen.
In erster Linie möchte ich die professionelle und höflichen Ober loben, die neben ihrer Tätigkeit immer an den Tisch kommen, Wein nachschenken und fragen, ob alles in Ordnung ist.
Das Ambiente ist gemütlich und angenehm. Das Entré von der Straße könnte man aufhübschen, da man das Restaurant fast übersieht.
Allein die Weinkarte zeugt von weltlichem Know how, es gibt u. a. erlesene Tropfen aus Frankreich, die wir persönlich lieben! Aber die Bulgarischen Weine auf der Karte stehen namhaften französischen Weinen in keiner Weise nach, im Gegenteil man muss sie einfach genießen.
Die Speisen haben das gleiche Niveau wie die Weine! Hier steht ein echter Könner seines Faches am Herd und zaubert förmlich Gaumenfreuden auf die Teller, so daß dem Betrachter und dem Gaumen wahre Genuss-Freuden den Abend so verschönen, daß man (wir) gerne wiederkommen. Ich bin der Meinung, daß unsere Fotos noch mehr ausdrücken, wie es Worte kaum zu beschreiben mag.
Ich will eine Kleinigkeit heraus erklären: Zur Dorade hatte ich eine zarte, cremige Zitronen-Sauce, alleine diese hat das Fisch-Erlebnis noch einmal um einige Stufen nach oben gezogen, denn nur eine viertel Zitrone kann jeder! Meine Gattin hat sich extrem über die perfekt gegrillte Entenbrust gefreut.
À point, nennt man den Begriff für den richtigen Garpunkt. Besser geht’s nicht. Die Fettschwarte war auf ein Minimum reduziert und wunderschön kroß und das Fleisch einfach excellent rosa gebraten.
Wir werden „Wiederholungstäter“ sein! 😋😍😋😍😋
Ein Sprichwort, das voll zutrifft.
Der Chef hat alles im Griff und in den Augen.
In erster Linie möchte ich die professionelle und höflichen Ober loben, die neben ihrer Tätigkeit immer an den Tisch kommen, Wein nachschenken und fragen, ob alles in Ordnung ist.
Das Ambiente ist gemütlich und angenehm. Das Entré von der Straße könnte man aufhübschen, da man das Restaurant fast übersieht.
Allein die Weinkarte zeugt von weltlichem Know how, es gibt u. a. erlesene Tropfen aus Frankreich, die wir persönlich lieben! Aber die Bulgarischen Weine auf der Karte stehen namhaften französischen Weinen in keiner Weise nach, im Gegenteil man muss sie einfach genießen.
Die Speisen haben das gleiche Niveau wie die Weine! Hier steht ein echter Könner seines Faches am Herd und zaubert förmlich Gaumenfreuden auf die Teller, so daß dem Betrachter und dem Gaumen wahre Genuss-Freuden den Abend so verschönen, daß man (wir) gerne wiederkommen. Ich bin der Meinung, daß unsere Fotos noch mehr ausdrücken, wie es Worte kaum zu beschreiben mag.
Ich will eine Kleinigkeit heraus erklären: Zur Dorade hatte ich eine zarte, cremige Zitronen-Sauce, alleine diese hat das Fisch-Erlebnis noch einmal um einige Stufen nach oben gezogen, denn nur eine viertel Zitrone kann jeder! Meine Gattin hat sich extrem über die perfekt gegrillte Entenbrust gefreut.
À point, nennt man den Begriff für den richtigen Garpunkt. Besser geht’s nicht. Die Fettschwarte war auf ein Minimum reduziert und wunderschön kroß und das Fleisch einfach excellent rosa gebraten.
Wir werden „Wiederholungstäter“ sein! 😋😍😋😍😋
翻译：“耶和华的眼目使牛肥壮。”
这句话是完全正确的。
老板一切尽在掌控之中。
首先，我要赞扬那些专业而有礼貌的服务员，他们除了工作之外，总是来到餐桌前，倒酒并询问是否一切都好。
气氛温馨宜人。街上的入口可以装修一下，因为你几乎可能会错过餐厅。
酒单本身就是世俗专业知识的证据；其中包括：我们个人非常喜欢的来自法国的精美葡萄酒！但菜单上的保加利亚葡萄酒丝毫不逊色于著名的法国葡萄酒，相反，您只需要享受它们即可。
食物和酒是同一级别的！在这里，一位真正的领域专家站在炉子旁，在盘子上烹制出美味佳肴，让观众和味蕾享受到真正的美食，让夜晚变得更加明亮，您（我们）会很高兴回来。我相信我们的照片所表达的意义甚至超出了言语所能描述的范围。
我想解释一点：我用了精致的奶油柠檬酱搭配海鲷，仅此一点就让吃鱼的体验提升了几个档次，因为每个人只能吃四分之一个柠檬！我的妻子对完美的烤鸭胸肉非常满意。
À 点是正确烹饪点的术语。情况并没有好转。外皮的脂肪减少到最低限度，而且酥脆无比，肉也炸得粉红色。
我们将成为“惯犯”！ 😋😋😋😋😋
这句话是完全正确的。
老板一切尽在掌控之中。
首先，我要赞扬那些专业而有礼貌的服务员，他们除了工作之外，总是来到餐桌前，倒酒并询问是否一切都好。
气氛温馨宜人。街上的入口可以装修一下，因为你几乎可能会错过餐厅。
酒单本身就是世俗专业知识的证据；其中包括：我们个人非常喜欢的来自法国的精美葡萄酒！但菜单上的保加利亚葡萄酒丝毫不逊色于著名的法国葡萄酒，相反，您只需要享受它们即可。
食物和酒是同一级别的！在这里，一位真正的领域专家站在炉子旁，在盘子上烹制出美味佳肴，让观众和味蕾享受到真正的美食，让夜晚变得更加明亮，您（我们）会很高兴回来。我相信我们的照片所表达的意义甚至超出了言语所能描述的范围。
我想解释一点：我用了精致的奶油柠檬酱搭配海鲷，仅此一点就让吃鱼的体验提升了几个档次，因为每个人只能吃四分之一个柠檬！我的妻子对完美的烤鸭胸肉非常满意。
À 点是正确烹饪点的术语。情况并没有好转。外皮的脂肪减少到最低限度，而且酥脆无比，肉也炸得粉红色。
我们将成为“惯犯”！ 😋😋😋😋😋
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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