点评:Siamo capitati su consiglio di un ragazzo del posto, che ci ha affittato l’appartamento a Castelsardo. Appena arrivati abbiamo potuto godere di una vista magica al tramonto. Il titolare dell’agriturismo ci ha accolto con un silenzio che ci ha insospettito, ma la mancanza di parole e di spiegazioni circa il menu che di lì a poco ci ha proposto, era significativa! I PIATTI PARLANO DA SOLI! Tutto eccellente, cucinato con amore e come farebbe una mamma, cucina autentica e in abbondanza. Antipasto ricco di prodotti locali, a Km0. Salumi formaggi sott’oli. Due primi, ravioli fatti in casa con ricotta e sugo e una pasta tipica con ragù di agnello: veramente speciali. Per secondo pocheddu e infine una seadas buonissima. Mirto in abbondanza, particolare la variante di mirto bianco, mi ha davvero fatto innamorare!!!
CONSIGLIATISSIMO!
Torneremo sicuramente
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翻译:我们碰巧听取了一个当地男孩的建议,他给我们租了卡斯特尔萨多的公寓。我们一到达就可以欣赏到日落时分的神奇景色。农舍的主人以沉默欢迎我们,这让我们感到怀疑,但他很快向我们提出的菜单缺乏文字和解释,这一点很重要!菜肴不言而喻!一切都很棒,用爱烹制,就像母亲所做的那样,菜品正宗而且丰富。 Starter 当地丰富,Km0 产品。腌肉、油浸奶酪。两道第一道菜,自制馄饨配乳清干酪和酱汁,以及典型的意大利面配羊肉酱:真正特别。其次,pocheddu,最后是非常好的seadas。大量的桃金娘,尤其是白色的桃金娘品种,真的让我坠入爱河!
强烈推荐!
我们一定会回来的
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