点评:Endroit sympa, le charme de l'ancien mis au goût du jour très belle vue sur le jardin mais déception dans l'assiette, menu spécial st valentin pas à la hauteur du prix
- entrée terre mer ( foi gras pain d'épice chutney saumon chantilly aux herbes) très bien
- plat au choix tournedos grain dauphinois aux chanterelles très bien
- ou cassolette noix de st jacques et lotte : 1 noix de st jacques coupée en deux et 2 petits morceaux de lotte avec une brunoise de légumes que l'on cherchait dans la cassolette mais bcp de sauce très décevant
- dessert assiette gourmande on nous a vendu du rêve mais seulement sur le papier
composée d'une crème brulée froide, 1 panna cotta aux fruits rouges très fixée, 1 soit disant moelleux au chocolat qui était sec très difficile à couper à manger avec les doigts
On l'a signalé la réponse a été on va le dire au chef en cuisine
Résultat pas d'excuse, pas de vrai moelleux et aucun geste commercial au moment de l'addition . Pas commercial !!!!!
翻译:不错的地方,古老的魅力与时俱进,花园的景色非常美丽,但餐盘令人失望,情人节特别菜单不值这个价
- 陆地和海洋开胃菜(鹅肝姜饼三文鱼酸辣酱香草香缇)非常好
- 菜品选择:鸡油菇谷物牛排,非常好吃
- 或扇贝和安康鱼砂锅:1 个扇贝切成两半,2 小块安康鱼,配上我们在砂锅中寻找的蔬菜丁,但酱汁却非常令人失望
- 美食甜点盘 我们被卖了一个梦想,但只是纸上谈兵
包括一份冷的焦糖布丁、一份非常硬的红色水果奶冻和一份所谓的巧克力软糖,这种软糖很干,很难用手指切开吃
我们报告了此事,得到的答复是我们会告诉厨房的厨师。
结果是:结账时没有道歉、没有真正的温柔、也没有任何商业姿态。非商业!