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Locanda La Terrazza del Barbaresco的点评
点评：Siamo andati con amici che avevano prenotato per tutti.
Locale carino sopratutto perché è in un posto veramente carino con una bella vista sulle Langhe (credo vicino a Barbaresco) che già di per sé giustifica il viaggio ed il pranzo. Purtroppo non si può dire altrettanto bene dei piatti che risultano un po' limitati come scelta (ma alla fine questo non è un problema perchè in langa si va per mangiare i piatti locali soliti) ma come qualità, nel senso che il tipo di pasta, sughi e materiali usati e, non ultima, la cottura, sembrano non cattivi ma un po' tanto "anonimi". Se i prezzi fossero più bassi comunque il ristorante sarebbe da consigliare assolutamente perché già solo la locazione così bella rende bella tutta la giornata; con i prezzi attuali invece (e dispiace dirlo) non mi sento di consigliarlo anche perché in zona , anche spendendo meno, si trovano tanti locali dove il livello della cucina è decisamente più alto. Sono sicuro comunque che il personale, che ho trovato piacevole e simpatico, migliorera sicuramente il livello della cucina..
Locale carino sopratutto perché è in un posto veramente carino con una bella vista sulle Langhe (credo vicino a Barbaresco) che già di per sé giustifica il viaggio ed il pranzo. Purtroppo non si può dire altrettanto bene dei piatti che risultano un po' limitati come scelta (ma alla fine questo non è un problema perchè in langa si va per mangiare i piatti locali soliti) ma come qualità, nel senso che il tipo di pasta, sughi e materiali usati e, non ultima, la cottura, sembrano non cattivi ma un po' tanto "anonimi". Se i prezzi fossero più bassi comunque il ristorante sarebbe da consigliare assolutamente perché già solo la locazione così bella rende bella tutta la giornata; con i prezzi attuali invece (e dispiace dirlo) non mi sento di consigliarlo anche perché in zona , anche spendendo meno, si trovano tanti locali dove il livello della cucina è decisamente più alto. Sono sicuro comunque che il personale, che ho trovato piacevole e simpatico, migliorera sicuramente il livello della cucina..
翻译：和对每个人都有保留的朋友一起去。
最重要的是，这是一个不错的地方，因为它位于一个非常好的地方，可以欣赏到 Langhe 的美丽景色（我认为在 Barbaresco 附近），这本身就证明了这次旅行和午餐是合理的。不幸的是，在选择方面有点有限的菜肴不能说相同（但最终这不是问题，因为在兰加你去吃通常的当地菜肴）但在质量方面，在感觉意大利面的类型、所用的酱汁和材料，最后但并非最不重要的是烹饪，似乎不错，但有点“匿名”。但是，如果价格较低，绝对会推荐这家餐厅，因为仅凭如此美丽的位置就可以让一整天都变得美好；以当前价格代替（我很抱歉这么说）我也不想推荐它，因为在该地区，即使您花更少的钱，也有很多地方的烹饪水平明显更高。但是，我相信我觉得愉快和友好的工作人员一定会提高菜肴的水平。
最重要的是，这是一个不错的地方，因为它位于一个非常好的地方，可以欣赏到 Langhe 的美丽景色（我认为在 Barbaresco 附近），这本身就证明了这次旅行和午餐是合理的。不幸的是，在选择方面有点有限的菜肴不能说相同（但最终这不是问题，因为在兰加你去吃通常的当地菜肴）但在质量方面，在感觉意大利面的类型、所用的酱汁和材料，最后但并非最不重要的是烹饪，似乎不错，但有点“匿名”。但是，如果价格较低，绝对会推荐这家餐厅，因为仅凭如此美丽的位置就可以让一整天都变得美好；以当前价格代替（我很抱歉这么说）我也不想推荐它，因为在该地区，即使您花更少的钱，也有很多地方的烹饪水平明显更高。但是，我相信我觉得愉快和友好的工作人员一定会提高菜肴的水平。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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