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Osteria a cinque stelle
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Osteria a cinque stelle
L'Antiquario的点评
点评：Sabato sera a Trieste.
Dopo una giornata dedicata a visitare questa città meravigliosa, abbiamo “puntato” questo locale a due passi da piazza Unità d’Italia per cenare.
Senza prenotazione, sabato 26 aprile: mission impossible.
Il personale (davvero cortesissimo) ha preso il nostro recapito per avvisarci non appena si sarebbe liberato un tavolo..e tanto è stato.
Ci siamo accomodati in una bella sala dall’aspetto vintage, ma curato…e ci siamo fatti condurre lungo un sentiero delizioso: supplì al ragù, frittatina di pasta alla carbonara, ravioli ripieni al brasato, tagliatelle al ragù e lubianska; tutto buonissimo, accompagnato da uno Schioppettino consigliatoci non appena arrivati a tavola (la cantina, peraltro, è davvero ben fornita).
Dulcis in fundo, gnocchi di susine conditi con burro e zucchero a dir poco eccellenti.
Conserveremo il ricordo di una cena squisita e di una cortesia rara a trovarsi.
Complimenti davvero!
Dopo una giornata dedicata a visitare questa città meravigliosa, abbiamo “puntato” questo locale a due passi da piazza Unità d’Italia per cenare.
Senza prenotazione, sabato 26 aprile: mission impossible.
Il personale (davvero cortesissimo) ha preso il nostro recapito per avvisarci non appena si sarebbe liberato un tavolo..e tanto è stato.
Ci siamo accomodati in una bella sala dall’aspetto vintage, ma curato…e ci siamo fatti condurre lungo un sentiero delizioso: supplì al ragù, frittatina di pasta alla carbonara, ravioli ripieni al brasato, tagliatelle al ragù e lubianska; tutto buonissimo, accompagnato da uno Schioppettino consigliatoci non appena arrivati a tavola (la cantina, peraltro, è davvero ben fornita).
Dulcis in fundo, gnocchi di susine conditi con burro e zucchero a dir poco eccellenti.
Conserveremo il ricordo di una cena squisita e di una cortesia rara a trovarsi.
Complimenti davvero!
翻译：的里雅斯特的星期六晚上。
在花了一天时间游览这座美丽的城市之后，我们“锁定”了距离意大利统一广场 (Piazza Unità d'Italia) 仅一箭之遥的这家餐厅作为晚餐地点。
毫无保留地，4 月 26 日星期六：不可能完成的任务。
工作人员（非常友好）记下了我们的联系信息，一旦有空位就会立即通知我们......事实也确实如此。
我们坐在一间美丽的房间里，它看起来既复古又保存完好……然后我们沿着一条美味的小路走去：配肉酱的意大利肉酱面、培根蛋面煎蛋饼、炖肉馅的馄饨、配肉酱和卢比安斯卡酱的意大利宽面条；一切都很美味，我们一到餐桌就有人向我们推荐了 Schioppettino 葡萄酒（此外，酒窖里的酒真的很丰富）。
最后但同样重要的是，用黄油和糖调味的李子面疙瘩简直美味极了。
我们将永远记住这顿精致的晚餐和难得的礼遇。
确实恭喜！
在花了一天时间游览这座美丽的城市之后，我们“锁定”了距离意大利统一广场 (Piazza Unità d'Italia) 仅一箭之遥的这家餐厅作为晚餐地点。
毫无保留地，4 月 26 日星期六：不可能完成的任务。
工作人员（非常友好）记下了我们的联系信息，一旦有空位就会立即通知我们......事实也确实如此。
我们坐在一间美丽的房间里，它看起来既复古又保存完好……然后我们沿着一条美味的小路走去：配肉酱的意大利肉酱面、培根蛋面煎蛋饼、炖肉馅的馄饨、配肉酱和卢比安斯卡酱的意大利宽面条；一切都很美味，我们一到餐桌就有人向我们推荐了 Schioppettino 葡萄酒（此外，酒窖里的酒真的很丰富）。
最后但同样重要的是，用黄油和糖调味的李子面疙瘩简直美味极了。
我们将永远记住这顿精致的晚餐和难得的礼遇。
确实恭喜！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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