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marco t
Serviti da cialtroni e pure maleducati
Malga Varena的点评
点评：Per la seconda volta mi sono recato in questo esercizio , ad aprile 2024 e ad ottobre ..l’ approccio è sempre il medesimo . Fortemente negativo . Ad ora di pranzo personale impreparato , fa accomodare il cliente e poi non porta nemmeno un listino, oggi hanno portato da bere , dopo vari solleciti dopo quasi un’ora . Le pietanze ordinate sono arrivate dopo quasi un’ ora e mezza . Molti clienti che si erano accomodati al tavolo se ne sono andati scocciati senza ordinare nulla . Due minestre di verdure al farro che puzzavano di verdure andate a male . Due “ piatti della malga “ , preparati senza un minimo di amore con funghi tirati fuori dal barattolo e riscaldati alla bell’e meglio . Un cameriere in stato confusionale che entra ed esce dalla cucina senza piatti in mano e non sparecchia i tavoli dove gli ospiti hanno finito di mangiare . Diverse portate ai tavoli , errate e rimandate indietro , piuttosto che mai arrivate . Un caos infernale . Alla cassa un signore anziano che non era in grado né di emettere le ricevute fiscali né di utilizzare il POS . Una sbirciata in cucina dove c’ era il caos totale . Siete dei cialtroni , perché se veramente come mi avete detto , non eravate preparati ad affrontare la giornata per mancanza di personale allora dovete avere il coraggio di non accogliere i Clienti spiegando loro la vostra situazione di emergenza . La verità è che essendo successo due volte a distanza di mesi , il vostro problema è uno solo e si chiama avidità . Non vi meritate proprio per niente di gestire un locale in un posto così bello e strategico. Cambiate mestiere
翻译：我第二次参加这个练习，一次是在 2024 年 4 月，一次是在 10 月……方法总是一样的。强烈负面。 午餐时间，工作人员毫无准备，他们让顾客入座，然后甚至没有带价目表，今天在近一个小时后经过几次提醒后，他们带来了饮料。点的菜差不多一个半小时后就到了。许多坐在餐桌前的顾客没有点任何东西就生气地离开了。两份拼写蔬菜汤闻起来像变质的蔬菜。两道“马尔加菜肴”，是在没有最低限度爱的情况下准备的，用从罐子里取出的蘑菇随意重新加热。服务员神智不清地进出厨房，手中没有盘子，也没有清理客人吃完的桌子。桌上的几道菜不正确并被退回，而不是从未到达。地狱般的混乱。结账时有一位老先生，无法开具税单，也无法使用POS。往厨房里一看，里面一片混乱。你们都是无赖，因为如果正如你们告诉我的那样，你们真的因为缺乏员工而没有准备好面对这一天，那么你们必须有勇气不向顾客解释你们的紧急情况来欢迎顾客。事实是，由于这种情况在几个月内发生了两次，所以你的问题只有一个，那就是贪婪。你真的不配在如此美丽且具有战略意义的地方经营一个地方。改变职业
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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