点评:旬の和食を堪能できる大人のための日本料理 割烹 小田
落ち着いた雰囲気で上質な季節の料理をいただける素敵なお店💓
今回いただいたコース14,300円
▪️蛤の酒蒸し
▪️季節の炊きもの3種
▪️本日のお造り盛り合わせ
▪️エビパン
▪️牛タンバター
▪️七輪
▪️箸休めの一品
▪️どじょうの天ぷら
▪️本日の鍋 ・おじや
▪️デザート
はまぐりの酒蒸し
ぷりぷりのハマグリは大きくて酒蒸しというよりもスープのような感じで非常に美味しい😋
季節の炊きもの三種
・かぼちゃの煮付け
・茄子煮浸し
・里煮付け
季節を感じる煮物でほっこり☺️
お造り盛り合わせ
・愛媛タイ
・山口カンパチ
・まぐろ
鮮度抜群で食感も良い👍
エビパン
タルタルソースのかかったエビパンはふわふわでエビのすり身の口当たりが非常に軽い😳
牛タンバター
アンチョビたっぷりのバターにぷりぷりの牛タン❤️
アンチョビの塩味と奥深いバターが最高の状態に仕上げてくれてる😋
バゲットが抜群に合う!
七輪
・大黒本しめじ
・子持ちししゃも
・ホタルイカ素干し
・シルクスゥート
・明太子
・銀杏
・レバー ごま油塩でしゃぶしゃぶ
この中でインパクトがあったのは塩ごま油を熱した中にレバーをしゃぶしゃぶするレバしゃぶ😍
非常に甘くて美味しい😋
日本酒に合うアテがうれしい♪
箸休めのもずく酢
どじょうの天ぷら
日本酒の海に生きたどじょうを泳がせそのまま天ぷらに
サクッとして美味しい😋
鍋は季節の野菜がたっぷり
・北海道産牡蠣
・香川県産オリーブ豚
・鹿児島県産黒毛和牛
上質のお肉や大きな牡蠣を美味しいポン酢で👍
〆は旨味をたっぷり含んだ雑炊は間違いなく美味しい😋
デザートは美味しいシャインマスカット😊
接待や特別な日におすすめ❣️
美味しい旬の食材を使用した割烹料理
ごちそうさまでした♪
翻译:可以品尝时令日本料理割烹小田的大人日本料理
一家很棒的餐厅,您可以在平静的氛围中享用高品质的时令菜肴💓
这次我收到的课程是14,300日元。
▪️清酒蒸蛤蜊
▪️3种时令菜肴
▪️今天的生鱼片拼盘
▪️虾面包
▪️牛舌黄油
▪️七轮
▪️筷架
▪️泥鳅天妇罗
▪️今天的火锅 ・小千屋
▪️甜点
清酒蒸蛤蜊
肥美的蛤蜊个头很大,味道比清蒸更像汤,非常美味😋
三种时令菜肴
・煮南瓜
・水煮茄子
・佐藤渍
用时令炖菜来热身☺️
什锦生鱼片
・爱媛县泰国
・山口鰤鱼
·金枪鱼
新鲜度极佳,质感也很好👍
虾面包
鞑靼酱虾面包松软,虾末口感非常轻盈😳
牛舌黄油
肥美的牛舌配上大量的凤尾鱼❤️
凤尾鱼的咸味和浓郁的黄油使它完美😋
法棍面包很完美!
七个轮子
・大黑本姬菇
・带着孩子的Shishamo
・萤火鱿干
・丝绸套房
・明太子
·银杏
・芝麻油盐猪肝涮锅
其中,最有影响力的是用盐和芝麻油加热肝脏的肝脏涮锅😍
非常香甜可口😋
很高兴与日本酒很相配♪
筷架用海蕴醋
泥鳅天妇罗
让活泥鳅在清酒海里游来游去,做成天妇罗。
酥脆可口😋
火锅里都是时令蔬菜。
・北海道产牡蛎
・香川县产橄榄猪肉
・鹿儿岛县产黑毛和牛
高品质的肉和大生蚝配上美味的橙子酱👍
最后来一碗粥,味道浓郁,绝对美味😋
甜点是美味的闪耀马斯喀特😊
推荐用于娱乐或特殊场合❣️
使用美味时令食材的日本料理
谢谢你的饭菜♪