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Ne vale la pena ?
Pknad60
Ne vale la pena ?
Il Posto Giusto的点评
点评：Posto piccolo intimo e ben tenuto circa 20 posti interni più altrettanti in terrazza. Meglio prenotare.
Coperto praticamente inesistente ; alla data della visita nessuna tovaglia o tovaglietta come visto in foto precedenti, solo 2 bicchieri e posate appoggiate su tovagliolo in tnt .
A onore di cronaca visto pulire a fondo tavolo e sedie prima di far accomodare i commensali successivi.
NESSUN MENU CARTACEO , quindi nessuna lista allergeni o altro ; tutto a voce spiegato dalla gentile proprietaria.
Solo una lavagna all' ingresso con indicati gli unici piatti del giorno : alla data della visita erano disponibili in tutto solo 8 portate tra antipasti, primi, secondi e dolci.
Nessun menù continuativo o fisso ovvero piatti che hai la certezza di trovare ogni volta che vai .
Con la motivazione di ottimizzare la qualità di quanto servito si e' preferito scegliere di volta in volta le portate da presentare.
Ciò comporta tuttavia che O si chiede espressamente per tempo cosa ci sarà in tavola nel giorno per cui avrete prenotato riferendo sin da subito se disponibili eventuali alternative per intolleranze o diete particolari O si va alla ventura sperando ci sia qualcosa di gradimento ( o che potete consumare ).
Portate comunque buone, ben fatte e ben presentate , ma nulla di artigianale ( sempre alla data della visita ) a mio parere.
CARTA DEI VINI non disponibile , come per il menu .
A richiesta e' possibile scendere nella piccola cantina per scegliere la bottiglia preferita.
Anche in questo caso scelta limitata giustificata dalla attenta ricerca della proprietaria di prodotti di qualità da viticoltori locali.
Interessante la descrizione fornita di come viene coltivata la vite da cui si ricava il Nebiolo che abbiamo scelto e degli sforzi dei viticoltori per mantenere il prodotto di eccellenza ( ben ripagati a mio parere dal prezzo di € 32 della bottiglia scelta, scoperto sullo scontrino solo al momento del pagamento ).
Un ottimo vino comunque, nulla da eccepire in merito.
In alternativa mescita al bicchiere ( non so in che quantità ) anche qui al prezzo di 5 - 6 € a calice .
In totale per 1 antipasto, 1 portata ( o primo o secondo ), 1 dolce ( per chi poteva prenderlo ) acqua e vino di cui sopra costo di € 40 a persona.
In conclusione chi gestisce questo locale ha fatto scelte ben precise e coraggiose che possono essere condivisibili o meno ma che si devono accettare se volete pranzare da loro.
Personalmente per me partire da Torino e fare 1 ora scarsa di macchina per 58 Km non vale la pena per quanto pur buono ma limitatissimo viene offerto. Peccato per le buone potenzialità viste.
A voi la scelta.
Coperto praticamente inesistente ; alla data della visita nessuna tovaglia o tovaglietta come visto in foto precedenti, solo 2 bicchieri e posate appoggiate su tovagliolo in tnt .
A onore di cronaca visto pulire a fondo tavolo e sedie prima di far accomodare i commensali successivi.
NESSUN MENU CARTACEO , quindi nessuna lista allergeni o altro ; tutto a voce spiegato dalla gentile proprietaria.
Solo una lavagna all' ingresso con indicati gli unici piatti del giorno : alla data della visita erano disponibili in tutto solo 8 portate tra antipasti, primi, secondi e dolci.
Nessun menù continuativo o fisso ovvero piatti che hai la certezza di trovare ogni volta che vai .
Con la motivazione di ottimizzare la qualità di quanto servito si e' preferito scegliere di volta in volta le portate da presentare.
Ciò comporta tuttavia che O si chiede espressamente per tempo cosa ci sarà in tavola nel giorno per cui avrete prenotato riferendo sin da subito se disponibili eventuali alternative per intolleranze o diete particolari O si va alla ventura sperando ci sia qualcosa di gradimento ( o che potete consumare ).
Portate comunque buone, ben fatte e ben presentate , ma nulla di artigianale ( sempre alla data della visita ) a mio parere.
CARTA DEI VINI non disponibile , come per il menu .
A richiesta e' possibile scendere nella piccola cantina per scegliere la bottiglia preferita.
Anche in questo caso scelta limitata giustificata dalla attenta ricerca della proprietaria di prodotti di qualità da viticoltori locali.
Interessante la descrizione fornita di come viene coltivata la vite da cui si ricava il Nebiolo che abbiamo scelto e degli sforzi dei viticoltori per mantenere il prodotto di eccellenza ( ben ripagati a mio parere dal prezzo di € 32 della bottiglia scelta, scoperto sullo scontrino solo al momento del pagamento ).
Un ottimo vino comunque, nulla da eccepire in merito.
In alternativa mescita al bicchiere ( non so in che quantità ) anche qui al prezzo di 5 - 6 € a calice .
In totale per 1 antipasto, 1 portata ( o primo o secondo ), 1 dolce ( per chi poteva prenderlo ) acqua e vino di cui sopra costo di € 40 a persona.
In conclusione chi gestisce questo locale ha fatto scelte ben precise e coraggiose che possono essere condivisibili o meno ma che si devono accettare se volete pranzare da loro.
Personalmente per me partire da Torino e fare 1 ora scarsa di macchina per 58 Km non vale la pena per quanto pur buono ma limitatissimo viene offerto. Peccato per le buone potenzialità viste.
A voi la scelta.
翻译：地方小而私密，维护良好，内部约有 20 个座位，露台上的座位数量也相同。最好预订。
几乎不存在；访问当天，没有之前照片中看到的桌布或餐垫，只有 2 个玻璃杯和餐具放在无纺布餐巾上。
根据记录，我们看到桌子和椅子在下一个用餐者就座之前被彻底清理干净。
没有纸质菜单，因此没有过敏原清单或其他任何东西；一切都由好心的主人口头解释。
只有入口处的黑板写着当天唯一的菜肴：参观当天，总共只有8道菜，包括前菜、第一道菜、第二道菜和甜点。
没有连续或固定的菜单或菜肴保证您每次去都能找到。
出于优化服务质量的动机，最好选择不时提供的课程。
然而，这意味着您必须提前明确询问预订当天的餐桌上有什么，并立即报告是否有针对不耐受或特定饮食的替代方案。
在我看来，菜肴仍然很好，制作精良，摆盘精美，但没有任何手工制品（总是在访问当天）。
根据菜单，不提供酒单。
根据要求，您可以前往小酒窖选择您最喜欢的酒。
同样在这种情况下，业主仔细寻找当地酿酒师的优质产品，证明了有限的选择是合理的。
对我们选择的内比奥罗葡萄树的种植方式的描述很有趣，以及酿酒师为保持卓越产品而付出的努力（在我看来，所选择的瓶子的价格为 32 欧元，这是很好的回报，在仅在付款时收到）。
无论如何，这是一款优秀的葡萄酒，没有什么可抱怨的。
或者，也可以在这里用玻璃杯倒酒（我不知道要倒多少量），每杯价格为 5-6 欧元。
总共 1 份开胃菜、1 道菜（第一道菜或第二道菜）、1 份甜点（适合那些可以吃的人）以上的水和酒，每人 40 欧元。
总之，无论谁管理这个地方都做出了非常具体和勇敢的选择，这些选择可能会也可能不会被接受，但如果您想与他们共进午餐，则必须接受。
就我个人而言，从都灵出发，开车不到 1 小时行驶 58 公里是不值得的，因为它提供的东西虽然好但非常有限。对于所看到的良好潜力来说太糟糕了。
给你选择。
几乎不存在；访问当天，没有之前照片中看到的桌布或餐垫，只有 2 个玻璃杯和餐具放在无纺布餐巾上。
根据记录，我们看到桌子和椅子在下一个用餐者就座之前被彻底清理干净。
没有纸质菜单，因此没有过敏原清单或其他任何东西；一切都由好心的主人口头解释。
只有入口处的黑板写着当天唯一的菜肴：参观当天，总共只有8道菜，包括前菜、第一道菜、第二道菜和甜点。
没有连续或固定的菜单或菜肴保证您每次去都能找到。
出于优化服务质量的动机，最好选择不时提供的课程。
然而，这意味着您必须提前明确询问预订当天的餐桌上有什么，并立即报告是否有针对不耐受或特定饮食的替代方案。
在我看来，菜肴仍然很好，制作精良，摆盘精美，但没有任何手工制品（总是在访问当天）。
根据菜单，不提供酒单。
根据要求，您可以前往小酒窖选择您最喜欢的酒。
同样在这种情况下，业主仔细寻找当地酿酒师的优质产品，证明了有限的选择是合理的。
对我们选择的内比奥罗葡萄树的种植方式的描述很有趣，以及酿酒师为保持卓越产品而付出的努力（在我看来，所选择的瓶子的价格为 32 欧元，这是很好的回报，在仅在付款时收到）。
无论如何，这是一款优秀的葡萄酒，没有什么可抱怨的。
或者，也可以在这里用玻璃杯倒酒（我不知道要倒多少量），每杯价格为 5-6 欧元。
总共 1 份开胃菜、1 道菜（第一道菜或第二道菜）、1 份甜点（适合那些可以吃的人）以上的水和酒，每人 40 欧元。
总之，无论谁管理这个地方都做出了非常具体和勇敢的选择，这些选择可能会也可能不会被接受，但如果您想与他们共进午餐，则必须接受。
就我个人而言，从都灵出发，开车不到 1 小时行驶 58 公里是不值得的，因为它提供的东西虽然好但非常有限。对于所看到的良好潜力来说太糟糕了。
给你选择。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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