Burrowing Owl Estate Winery

Burrowing Owl Estate Winery旅游景点攻略

今天早上品酒室出奇地冷清，所以当我们被要求挤在吧台边的一个小品酒区时，我们感到很惊讶（那几个男孩最后站在我们后面）。我们品尝了五款葡萄酒，红白葡萄酒种类丰富。最后，我们意外地品尝到了第六款。我买了一瓶他们的雅典娜，虽然我们根本没尝过，但我就是喜欢！葡萄酒价格公道，但这次的体验很一般；并没有让人惊艳。

穴鸮酒庄 (Burrowing Owl Estate Winery) 一直是我最钟爱的不列颠哥伦比亚省葡萄酒生产商之一。 我的两位老朋友，近二十年前在温哥华生活了两年，在不列颠哥伦比亚省居住期间也成了这家酒庄的粉丝。 今年六月，他们临时造访了不列颠哥伦比亚省，我们立刻就确定了要喝哪款美酒来庆祝我们欢聚的喜悦。 当然是穴鸮。 我们品尝了两瓶美味的葡萄酒，它们都陈年佳酿，赋予了这些精心酿造的葡萄酒更丰富的层次和细腻的口感。 2011年份的霞多丽和2012年份的长相思都堪称绝妙。 穴鸮酒庄的名字来源于一种特殊的猫头鹰物种，酒庄长期以来一直为保护这种猫头鹰提供资金支持。 Burrowing Owl 酒庄是 BC 省奥肯那根山谷出产的杰出代表，也是其部分酒庄践行环保理念的典范。 Burrowing Owl 葡萄酒不仅出现在 BC 省众多高级餐厅的酒单上，还在全省各地的优质私人酒类商店有售。 位于西海岸海滨小镇尤克卢利特 (Ucluelet) 的尤克卢利特酒庄 (Ucluelet Liquor Store) 就是这样一家精心采购葡萄酒的地方，当地人亲切地称其为“Ukee”。 其 2011 年陈酿 Burrowing Owl 霞多丽售价 89.60 美元，Burrowing Owl 长相思售价 75.95 美元。 我强烈推荐 Burrowing Owl 葡萄酒，适合特殊聚会，以及所有特殊和欢乐的场合。 作者：S Fuller。