Kinsbrook Vineyard

Kinsbrook Vineyard旅游景点攻略

我一直想过去看看这家餐厅。太阳终于开始露出脸来，所以我决定是时候上车了。我们提前预订了。自 2020 年各种封锁之间以来，我再也没有来过这里，那时我们坐在塑料隧道里。 这次一切都完成了，谷仓看起来很棒。楼下有一家很棒的农场商店，里面有您期望看到的所有葡萄酒以及可供购买的当地美食和工艺品（我们在离开前买了一些生日贺卡）。 楼上的餐厅区在周五午餐时间非常繁忙，房间本身装修得很高标准，一个大房间，一端有一个开放式酒吧和厨房。桌子可以坐 2-10 人。当天气变热时，还有户外座位。 我们受到了快乐友好的工作人员的欢迎，他们解释说这是新菜单的发布，并继续向我们介绍各种可供选择的菜品。一般情况下，你应该根据自己的食欲点 3 盘左右的菜，而且菜上桌时会准时送来（想想 wagamama）。 还有一个套餐选项，流程更严格，一道菜上来供大家分享，然后等你准备好了再上下一道菜，以此类推。我们选择了这个选项，因为我们无法决定要尝试什么，但听起来都很美味。 我们喝了一杯葡萄园的起泡酒，用的是轿跑车式玻璃杯而不是长笛杯。我必须承认，我开了一家酒吧，也考虑过这样做，所以很感兴趣。女服务员兴奋地解释说，他们使用长笛杯是因为它们的表面积更大，因此气泡也更多！听起来很棒，看起来也很棒。然而，我现在决定坚持使用长笛杯，似乎气泡更多只是意味着葡萄酒比我希望/预期的更快变平。但我不会因此而给它们打分。它看起来很可爱，但现在我们知道了。 第一道菜是配海蓬子和芹菜根的阿根廷香辣酱扇贝。味道好极了。在我看来，扇贝做得非常完美。阿根廷香辣酱的味道没有盖过这道菜的味道。这是一道很棒的开胃菜。 第二道菜是配苏塞克斯魅力的泽西皇家土豆。同样非常美味，土豆非常嫩，外皮酥脆，上面浇着某种酸辣酱，可能是番茄酱。上面是融化的粘稠奶酪，不会太多而破坏平衡，最后放上新鲜的葱片和腌红洋葱。棒极了。 第三道菜是配辣椒和蜂蜜的天妇罗虾。味道真的很棒。虾也做得非常完美。面糊有点太厚，不能称为天妇罗，但我们还是狼吞虎咽地吃完了。 第四道菜是切成条状的沙朗牛肉，配上浓郁的肉汁和蒸粗麦粉沙拉。牛肉色泽鲜美，粉嫩可口。肉汁浓郁，味道十足。蒸粗麦粉沙拉缺少了一点什么，可能有点酸，但仍然很好吃。这两种食材对我来说似乎不搭，但牛肉和肉汁的组合非常美味，我们又预订了明天的周日午餐。 接下来是甜点，是 Eaton Mess 的大黄和蛋奶沙司。我们要在家里尝试一下重现这种甜点。好主意！ 结账时，我们一共喝了 5 杯气泡酒，老实说，我们真想放弃汽车再喝点。 账单很合理。套餐是每人 35 英镑，加上 5 杯气泡酒和预期的服务费（这是当之无愧的），一共 140 英镑。 我们玩得很开心，就像我说的，周日烤肉再见 :)

早晨来这里喝咖啡的咖啡馆 — 一如既往，一流的服务和一流的产品。欢迎携带宠物。我非常喜欢 Sussex Kitchen 香肠卷和一杯卡布奇诺。位置无与伦比。我“常去”的葡萄园。谢谢。