Imayo Tsukasa Sake Brewery

Imayo Tsukasa Sake Brewery旅游景点攻略

我们将发布有关位于新泻县新泻市中央区镜丘的“今代司酒造”的信息。这次，我于2024年7月27日参观了“今代司酒造”。从 JR 新泻站前往今世司清酒酿酒厂，出新干线检票口后左转，新泻市旅游信息中心就在您的右侧。在那里右转，再走一段路，直到看到左边的出口，然后就到了万代广场的方向。穿过人行横道，经过“Royal Host”和“Lawson 新泻花园一丁目店”。有一家7-11新泻明石店，在那里右转，步行约900米，到达终点。在那里左转，行驶约 50 米，直到到达一个拐角处，右转并穿过红绿灯（显示为“Nagaminecho”）。穿过人行横道后右转，步行约200米，直到看到左侧的“今代司酒造”。 首先，我想了解一下今代司酒造的历史。在此之前，他写下了“今代司”，并称他为“今代司”。 “今代司”的意思是“统治当前时代”。这里的很多地名，比如“Nuttari”，都很难叫。 “今代司酒造”创立于 1767 年。创立时的业务为酒类批发业务、旅馆业务、餐饮业务。顺便说一句，从江户末期到明治初期，新泻经常有北前船来访，因此据说人口比江户还多，今代司也很繁荣。据说“今代司酿酒厂”在明治中期开始正式从事清酒酿造。从地理上来说，酿酒厂之所以建在努塔里地区，是因为流经城镇中心的栗之木河（Kurinoki River）便于运输清酒原料和产品。此外，Nuttari地区拥有良好的土壤和来自阿贺野川的清洁地下水，非常适合酿造清酒。今代司酿酒厂的最大特点是，它是一家清酒酿酒厂，全部采用纯米酿造，不添加任何酒精，这在日本也是很少见的。 “今代司清酒酿酒厂”重视传统，同时也注重新的概念和设计。我今年6月去了长崎，所乘飞机（全日空）的机上杂志刊登了带有锦鲤图案的清酒。我的妻子发现了它，对其创新和美妙的设计印象深刻。当时，我对今代司清酒厂一无所知，但我记得说过这是一款非常好的清酒。没想到一个月之内我们就能面对面见面了。 “直营店”是由明治中期的建筑改建而成的，充满气氛的空间。除了酒和土特产之外，还有为不喝酒的人准备的清酒甜品。我在直营店喝了冷甘酒。甘酒也有甜酒和酸奶两种类型。我唯一能找到的形容词就是它很美味。直营店里比较受欢迎的是当地的清酒扭蛋和纪念品扭蛋。根据胶囊内硬币的颜色，您可以赢得酒精、甘酒和原创商品，而不会失去一等奖至五等奖的系统。在“直营店”的后面，还设有“免费品尝”和“高级品尝”的品尝角，1000日元就可以喝到10种以上的酒精饮料。由于当天时间不够，没能参加“清酒酿酒厂之旅”，不过“清酒酿酒厂之旅”大约需要30分钟，导游会细心地引导您参观古色古香的建筑。 01_[关于“今代司清酒酿酒厂”的简要说明] ⑴ 地址…新泻县新泻市中央区镜丘 1-1 950-0074 电话：025-245-0325 ⑵ 营业时间…9:00-17:00 ⑶、休馆日：全年无休（年末年初12/31～1/3休息） ⑷酿酒厂参观（需预约）…从9:00开始每小时进行一次，大约需要30分钟，免费 02_[进入“今代司酒造”] ⑴步行 JR新泻站万代口步行16分钟，约1200m 2.乘坐巴士前往“今代司酒造” 今世司酒藏【新泻站】⇒【开往万代城/南部营业所/北子前】≪新泻交通≫ ・巴士站：“新泻站”（2、3号站台） ・第 4 站（“神原町”的下一站）所需时间：约 8 分钟 ・9:00 至 17:00 平均每小时 4 至 7 趟航班 ・在“Nutatare白山”下车，步行2分钟150m到“☆” ⇒巴士会停在“Nuttari Hakusan”巴士站，所以下车后，沿着与巴士相同的方向步行约150米，您会在左侧看到今代司清酒酿酒厂。 ≪新泻站巴士站详情≫ ① 牡丹山线（2号站台：E50） ② 武雄线（2号站台：E60） ③ 石山线（3号站台：E80） ④ 京王团地线（3号站台）

今四冢清酒酿酒厂有关于其生产过程的英语和日语参观，但我没有去，因为我以前在其他地方也参加过这样的参观。然而，我去啤酒厂只是为了它的酒糟冰淇淋，非常好吃！