Chef Cook Ryan Hanley

Chef Cook Ryan Hanley旅游景点攻略

昨晚，我们在科尔托纳郊外参加了一场精彩的半天动手烹饪课，由才华横溢的厨师 Ryan Hanley 主持。 在 Ryan 和他的妻子 Debora 舒适的家中准备四道托斯卡纳大餐的经历不仅有趣，而且非常有教育意义。我们做的饭菜很美味，我迫不及待地想和朋友和家人分享！ 我们首先吃了一盘开胃菜，中间是一份清爽的 Panzanella 沙拉，周围是新鲜制作的蚕豆烤面包、自制的意大利乳清干酪、酿番茄米饭和一杯玉米粥，上面放着切片的培根和戈贡佐拉奶酪。每位参与者都在制作这顿饭中发挥了重要作用。 接下来，我们享用了我们手工制作的（无蛋）Pici 意大利面，这是该地区的传统菜肴，搭配美味的托斯卡纳兔肉酱。当晚我最喜欢的菜是嫩嫩的 Chianina 牛肉片（这些大白牛在当地很有名），配上新鲜的绿色和红色胡椒酱、芝麻菜、樱桃番茄和格拉纳奶酪片。将近六个小时后，我们享用了奶油奶冻，上面撒了混合浆果果盘，并品尝了 Ryan 自制的柠檬酒。 晚上充满了欢笑、丰富的葡萄酒、美味的食物以及与新朋友创造的难忘回忆。非常感谢 Ryan 和 Debora 向我们敞开他们美丽的家！这次经历无疑是我们经历过的最好的经历！ 如果您有兴趣了解更多信息，请随时给我发消息，我很乐意为您联系。Debora 是一名导游、葡萄酒和橄榄油侍酒师，并组织科尔托纳地区的活动和旅游。

我们与 Ryan 大厨的合作经历在各个方面都非常棒！我们用可以在家里复制的食谱做了一顿美味的饭。Ryan 大厨和他的妻子 Deborah 非常热情友好……他们都分享了很多关于托斯卡纳和意大利美食和烹饪的宝贵信息。如果你正在考虑参加这个烹饪课程，那就去吧！！